집에서 에어프라이어로 스콘만들기(feat. 청양고추, 대파)
우리가 카페에서 자주 커피와 함께 사먹는 스콘은 1500년대 초 스코틀랜드에서 시작되었습니다. 원래는 귀리로 만들어 철판에서 요리했는데 나중에 버터와 밀가루를 넣고 오븐에서 구워 먹게 되었으며 현대식 스콘은 밀가루, 설탕, 버터, 베이킹 파우더, 우유 또는 크림, 계란으로 만들어 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 즐기게 되었습니다. 잼과 함께 먹어도 정말 맛이 있습니다. 집에 오븐이 없다면 에어프라이어를 이용해 만들어 보아요. 스콘 재료 재료 : 박력분(450g), 설탕(75g), 생크림(150g), 소금(4g), 베이킹파우더(9g), 소다(3g), 버터(150g), 계란(왕란1개), 대파(반뿌리), 청양고추(1~2개) 대파+청양고추 대신 양파+스팸, 바질페스토+반건조토마토, 민트+초코칩의 조합도 맛이 ..
더보기
아두이노 프로젝트_02. 소리감지 음악램프
아두이노 나노와 소리감지센서를 이용해 소리의 크기에 따라 네오픽셀이 다른색을 나타내도록 소리감지 뮤직램프를 만들어보았습니다. 유리병 뚜껑에 구멍을 내는것이 쉽지 않았는데 목공용기계가 마침 있어서 쉽게 할 수 있었습니다. 유리병을 이용해서 만들고 안에 트레이싱지나 한지를 넣어 회로가 보이지 않도록 했더니 책상 위에 올려놓아도 너무 예쁜 아두이노 램프가 만들어졌네요. [아두이노 소리감지 음악램프 만들기 준비물] •아두이노 나노보드, 소리 감지센서, 미니 브레드보드, 점퍼선, 네오픽셀 led, usb스위치선, 유리병, 물병, 나무받침(소형) •, 가위, 칼, 스카치테잎, 글루건 등 ● 네오픽셀이란 무엇인가? 네오픽셀은 Adafruit사에서 붙인 이름으로, WS281x 칩이 내장된 LED를 말합니다. LED..
더보기
